Les gourmandises de Pontorson

Les petits déjeuners qui font la renommée de notre chambre d’hôtes près du Mont Saint-Michel ne seraient rien sans les artisans de Pontorson qui participent à notre succès. Lors de votre séjour en Normandie, nous vous invitons à les rencontrer !

C’est un fait, si l’accueil personnalisé de Sabine et Pierre contribue pour beaucoup aux excellents retours des clients de notre chambre d’hôtes près du Mont Saint-Michel, les délicieux ingrédients présents dans nos petits déjeuners participent à ces bons résultats. Il nous semblait donc naturel de vous emmener faire un petit tour de ville rencontrer les artisans du bon goût de Pontorson qui comme nous, ont la passion du travail bien fait et de la qualité.

D’où viennent nos croissants craquants ?

Chaque matin nous allons chercher nos croissants et viennoiseries à la boulangerie La Mie du Mont, 5 rue de la Plaine à Tanis. Au-delà de la baguette craquante et des pains spéciaux, on a un faible pour les gâches et les brioches.

Et le miel à tartiner ?

Miels, pains d’épices, crème de caramel au beurre salé, bonbons et caramels vous attendent au Manoir des Abeilles situé sur le Parc d’activité du Mont Saint Michel. Vous trouverez les meilleures douceurs pour garder un souvenir gourmand de votre passage dans votre chambre d’hôtes.

miel pontorson mont saint michel

Marché gourmand à Pontorson

Si vous avez la chance de vous trouver le mercredi à Pontorson, allez au marché ! de 09h00 à 12h30, le centre-ville est envahi par les stands tenus par les producteurs de la région. Fruits, légumes, œufs, fromages, confitures… la région du Mont Saint-Michel est décidément gourmande… bon appétit !

Des charcuteries normandes ?

Pour les rillettes et autres spécialités charcutières, direction la Boucherie des Grèves, 12, rue Saint-Michel, à seulement quelques pas de notre établissement. Vénérable maison distinguée par Gault et Millau édition 2017, elle propose charcuteries et viandes, notamment la spécialité dont nous avons déjà fait écho : l’agneau de pré salé.

Un petit jus de pomme ?

Au côté des laitages normands, les visiteurs de notre chambre d’hôtes apprécient particulièrement le jus de pomme fraîchement pressé par le Pressoir du Mont qui se situe 5, rue de la Plaine à: une visite s’impose chez l’unique producteur récoltant sur le canton de Pontorson Mont St Michel.

jus de pomme normand

… ou une bière bien fraîche !

Le saviez-vous ? Même si nous n’en servons pas à votre petit déjeuner, la Normandie, connue pour son cidre abrite également des productions de bières artisanales comme la Brasserie de la Baie, située dans la baie du mont Saint-Michel, 4 et 6, route de la Roche Torin à Courtils. Elle produit La Croix des Grèves blonde, brune et ambrée ainsi que L’Archange Saint-Michel, une bière blonde. Dégustation (avec modération) et vente à emporter.